2022年4月11日掲載
チャガルチ市場 자갈치시장
中区南浦洞にあるチャガルチ市場。
韓国国内でも有数の新鮮な海産物が揃うこの市場は、新鮮なお刺身や魚介類が豊富にそろっていて、釜山でも定番のおすすめスポット。
1階のその場で気に入ったお魚や魚介類を買って、2階で調理してもらって食べる！そんな贅沢な海鮮グルメが頂ける市場。
住所：부산광역시 중구 자갈치해안로 ５２ [地図]
営業時間：10:30～20:00
電話番号：+82 51 713 8000
ウェブサイト：
チャガルチ市場に行って下さい。
자갈치시장에 가주세요.
チャガルチ市場はどこですか？ 자갈치시장은 어디입니까?
チャガルチ市場
富平カントン夜市場 부평깡통시장/야시장
1950年代にできた市場で、朝鮮戦争休戦後に闇市として繁栄した。
夜市場の中でも、おでんのお店が多い「おでん通り」など他にもいくつもの通りがあり、食料品だけでなく、生活用品も売られていて、地元の方々の台所となっている。
カントンの意味は「空き缶」。
日本語にしてみると、空き缶夜市場となる。
続々と屋台が出てきて市場全体が活気づくのが19時頃から。
道幅があまり広くはないので、道の真ん中に屋台が出てその両側を一方通行のように人々が行き交う。
住所：부산광역시 중구 부평동 부평1길 ３９ [地図]
営業時間：09:00～22:00
電話番号：+82 51 243 1128
ウェブサイト：
富平カントン夜市場に行って下さい。
부평깡통시장/야시장에 가주세요.
富平カントン夜市場はどこですか？ 부평깡통시장/야시장은 어디입니까?
機張市場 기장시장
機張市場（キジャンシジャン）は釜山市の北西にある、カニで有名な市場。
ズワイガニやタラバガニを蒸して食べさせてくれるお店がたくさん並んだ通称「カニ通り」が市場の中心となっている。
地元の人もカニを食べに行く韓国グルメのオススメスポット。
季節によってカニの種類が変わるが、韓国のカニ調理の特徴として日本と違って茹でないで蒸して調理する。
どんな食感なのか日本のカニと食べ比べてみるのも良い。
住所：부산광역시 기장군 기장읍 대라리 ６４−２ [地図]
営業時間：05:00～23:00
電話番号：+82 51 721 8998
機張市場に行って下さい。
기장시장에 가주세요.
機張市場はどこですか？ 기장시장은 어디입니까?
釜田市場 부전시장
釜田（プジョン）市場は、四面の繁華街の北にある大規模な市場。
地下鉄・四面駅から1駅の釜田駅が最寄駅だが、四面駅から徒歩でもアクセスすることができる。
釜田市場と呼ばれるこのエリアには、釜田市場、釜田人参市場、釜田商街など合計6つの市場が集まっており、面積約11万㎡という敷地に巨大なマーケットタウンが形成されている。
市場には、鮮魚や水産加工品のお店をはじめ、野菜、果物、乾物、高麗人参、食器、韓服など、ありとあらゆるものを売るお店がそろい、活気あふれる雰囲気が魅力。
観光客は比較的少なく、ディープなローカル感を味わいたい人におすすめ。
住所：부산광역시 부산진구 부전1동 중앙대로783번길 ２３ [地図]
営業時間：06:00～19:00
ウェブサイト：
釜田市場に行って下さい。
부전시장에 가주세요.
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BIFF広場 BIFF광장
BIFF広場は「Busan International Film Festival（釜山国際映画祭）」の頭文字を取った言葉で、ここには世界各地の大物映画関係者のハンドプリンティングが埋められている。
なんと北野武監督のハンドプリンティングも。
ここで観光客が楽しむのは、ハンドプリンティングよりも屋台の食べ歩き。
パラソルの下の屋台では、チヂミからホットク、トッポギまで、色んなB級グルメが楽しめる。
住所：부산광역시 중구 구덕로 ５８−１ [地図]
営業時間：24時間営業
BIFF広場に行って下さい。
BIFF광장에 가주세요.
BIFF広場はどこですか？ BIFF광장은 어디입니까?
デジクッパ通り 디지쿠퍼 거리
釜山名物と言えばデジクッパ。
デジクッパとは豚骨を何時間もじっくり煮込んで作った乳白色の出汁に、柔らかく茹でた豚肉とねぎなどの薬味を加えたスープ。
慶尚道よりも南にある地域で食べられる名物なので、釜山では本場のデジクッパを堪能できる。
西面には「デジクッパ通り」という、デジクッパ店が連なる通りがある。
住所：부산광역시 부산진구 부전2동 서면로68번길 [地図]
営業時間：11:00～23:00
デジクッパ通りに行って下さい。
디지쿠퍼 거리에 가주세요.
デジクッパ通りはどこですか？ 디지쿠퍼 거리은 어디입니까?
光復洞フードストリート 광복동 푸드 스트리트
BIFFの近くにあり、特に夕方には20以上のレストランが軒を連ねる有名なフードストリートが活気づく。
食料品の屋台は、歩行者用の2つの狭い通路を残して道路の真ん中を占有する。
住所：부산광역시 중구 광복동2가 ８−３ [地図]
営業時間：11:00～21:00
光復洞フードストリートに行って下さい。
광복동 푸드 스트리트에 가주세요.
光復洞フードストリートはどこですか？ 광복동 푸드 스트리트은 어디입니까?