2023年5月25日更新
ダナンの楽しみ方 グルメ編
BACH DANG（バクダン）通り Bạch Đằng
観光エリアとして開発が進んでいるダナンは、最近ではおしゃれさや高級感を持つレストランやカフェが増えてきている。
BACH DANG通りにはそういう店が集まっているので、少し高級な食事を楽しみたい方は訪れてみてください。
夜はロマンチックな雰囲気にもなり、テラス席での食事も格別。
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バクダン通りまで行って下さい。 Anh Đi Đến Bạch Đằng.
バクダン通りはどこですか？ Bạch Đằng ở đâu?
シーフードBBQ屋台「 Quan Be Man（クアン・ベーマン）」
海沿いには、生け簀から好みの魚介を選び、調理法をオーダーすることのできるシーフードBBQのお店が並んでいるので、一度は立ち寄ってみたい。
特に地元の人にも人気なのが「Quan Be Man（クアン・ベーマン）」。
ハマグリのネギ油焼きや、海老の塩唐辛子焼きなど、ビールが進む料理の数々を楽しむことができる。
住所： 11 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL： +84 905 207 848
営業時間：09:00～0:00
クアン・ベーマンまで行って下さい。 Anh Đi Đến Quan Be Man.
クアン・ベーマンはどこですか？ Quan Be Man ở đâu?
Madame Lan (マダム・ラン) Nhà hàng Madame Lân
シーフード料理やベトナム中部料理を良い雰囲気のレストランで楽しみたい時におすすめなのは、リバーサイドに佇むレストラン「Madame Lan (マダム・ラン)」。
蒸し海老や、ハマグリのレモングラス蒸しなどの新鮮なシーフード料理の他、ベトナム中部の麺料理「ミークワン」もメニューにラインナップ。
さらに中部料理に限らずベトナム全土の料理を味わうことができる。
住所： 4 Bạch Đằng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL： +84 905 697 555
ウェブサイト：
マダム・ランまで行って下さい。 Anh Đi Đến Nhà hàng Madame Lân.
マダム・ランはどこですか？ Nhà hàng Madame Lân ở đâu?
MI QUANG 1A(ミークワン 1A) Mì Quảng 1A
ローカル食堂でご当地麺料理の「ミークワン」や「ブンチャーカ—」を味わえば、たちまちベトナム通になる。
ミークワンは、平打ち米麺の汁なし和え麺。
「MI QUANG 1A(ミークワン 1A)」は、地元の人に加え、観光客も訪れる有名店。
英語メニューもあるので安心。
住所： 1 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL： +84 236 3827 936
営業時間：06:00～21:00
ウェブサイト：
ミークワン 1Aまで行って下さい。 Anh Đi Đến Mì Quảng 1A.
ミークワン 1Aはどこですか？ Mì Quảng 1A ở đâu?
MI QUANG 1A(ミークワン 1A) Mì Quảng 1A
BUN CHA CA BA PHIEN（ブンチャーカーバーフェイン）
ブンチャーカ—は、魚のすり身揚げがゴロゴロと入った米麺料理。
地元の人に評判の食堂が、「BUN CHA CA BA PHIEN（ブンチャーカ—バーフェイン）」。
朝5時半〜夜10時までオープンしており、朝食やランチはもちろん、小腹が空いた時に訪れるのもおすすめ。
住所：63 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
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TEL： +84 905 102 047
営業時間：05:30～22:00
ウェブサイト：
ブンチャーカ—バーフェインまで行って下さい。 Anh Đi Đến BUN CHA CA BA PHIEN.
ブンチャーカ—バーフェインはどこですか？ BUN CHA CA BA PHIEN ở đâu?
BUN CHA CA BA PHIEN（ブンチャーカ—バーフェイン）
Be Anh Hải Sản Bé Anh
「Be Anh」は、ミーケビーチから徒歩1分、ア ラ カルテ ダ ナン ビーチの隣にある路面のレストラン。
ビーチ沿いの観光客向けレストランよりもリーズナブルに美味しいシーフードを食べることができるので、地元の人たちや観光客に大人気。
席は多数あるが、夜7時頃を過ぎると地元民や観光客で一気に混むため、早い時間帯がおすすめ。
住所：Lô B14-15, Ngã Ba Hồ Nghinh, Nguyễn Cao Luyện, Sơn Trà, Đà Nẵng [地図]
TEL： +84 775 439 850
営業時間：08:30～00:00
Be Anhまで行って下さい。 Anh Đi Đến Hải Sản Bé Anh.
Be Anhはどこですか？ Hải Sản Bé Anh ở đâu?
Be Anh Hải Sản Bé Anh
DHCマリーナ DHC Marina
「DHCマリーナ」はダナンの中心部を流れるハン川沿いに、2015年に誕生した。
遊歩道が整備され道沿いにはカフェやレストランが立ち並び、人気の新名所となっている。
シンボルの白い像は中国の故事“登龍門”に由来し、体は鯉、頭は龍の形をしている。
夜になるとライトアップされ、美しい夜景を楽しめる。
住所：An Hải, Sơn Trà, Da Nang 550000 [地図]
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営業時間：24時間営業
DHCマリーナ DHC Marina
コムガー アン ハーイ Cơm gà A.Hải
ダナン市街地にある人気のコムガー専門店「Com ga A HAI（コムガー アンハーイ）」。
Cơm gà（コムガー）は、ベトナムのチキンライスで地域によって調理法や味付けが異なり、一言に「コムガー」といっても店舗によって様々。
多種多様なベトナム料理のコムガーだが、Com ga A HAI（コムガー アンハーイ）は、外はカリッと香ばしく中はジューシーな肉厚な鶏肉で地元でも人気のコムガー専門店。
住所：100 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
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TEL： +84 905 312 642
営業時間：08:00～23:30
コムガー アンハーイまで行って下さい。 Anh Đi Đến Cơm gà A.Hải.
コムガー アンハーイはどこですか？ Cơm gà A.Hải ở đâu?
コムガー アン ハーイ Cơm gà A.Hải
TRAN（チャン） Đặc sản Trần
ダナン市内にバンチャンティッヘオを提供しているお店はいくつかあるが、「TRAN(チャン)」は地元の方々にも人気。
バン チャン ティッ ヘオとは、簡単に言えば「ベトナム風手巻き生春巻き」。
日本人が手巻き寿司を作るのと同じように、大皿に乗った具を自分で選んで巻いて食べる。
そして辛味のあるタレをつけて食べる。
野菜が沢山摂れるのでとてもヘルシーです。
住所：04 Lê Duẩn, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
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TEL： +84 236 3849 022
営業時間：09:00～21:00
チャンまで行って下さい。 Anh Đi Đến Đặc sản Trần.
チャンはどこですか？ Đặc sản Trần ở đâu?
Chè Cung đình Huế
Chèとは豊富な種類があるスイーツで、大きく分けて温かいものと冷たいものがある。
材料は、寒天ゼリー、豆（小豆）、蓮の実、芋(タロイモ、サトイモ)、トウモロコシ、もち米などの穀物、果物、白玉（ノーマル、あんこ、肉）、などなどとにかく種類が豊富。
一番チェーの種類が多いのがこちらのお店。
住所：10 Lê Duẩn, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
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チェーをください。
Làm ơn cho tôi Chè.
いくらですか？ Cái này giá bao nhiêu?
Money Milkteaa & Coffee
写真映えする盛り盛りトッピングが話題で、ベトナムで大流行のバブルティーカフェ。
住所： 17 Nguyễn Du, Thạch Thang, Quan Hải Châu, Đà Nẵng [地図]
TEL：+84 935 312 412
営業時間：08:30～22:30 無休
予算 15,000～25,000VND
アクセス：ハン市場からタクシーで約5分
アプサラ レストラン Apsara Restaurant
ダナン市内で定番のレストラン。
外観はミニミーソン遺跡？のような造り。
定番のベトナム料理が食べられる。
味付けは日本人好みのベトナム料理に仕上がっている。
ランチもディナーもアジア系の観光客で賑わい、毎日ディナータイムには19:00から1時間ほど、アプサラミュージックやアプサラダンスを生で観ながら食事ができる。
住所： 222 Đường Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL：+84 236 3561 409
営業時間：09:30～14:00 16:30～21:30 無休
予算 600,000VND～
鮨兵衛 SUSHI-Bê
「鮨兵衛」では食材・水・技術などの細部にまでこだわりぬいた本格的な和食を堪能することができる。
和食調理歴40年以上の料理長をはじめとする職人たちが振る舞う本格料理は日本人だけでなく、日本食を愛する人であればその味に魅了される。
新鮮な野菜や魚介を毎日仕入れ、日本の安心安全な食材とダナンの新鮮でおいしい食材がバランスよく使用されていて、ここでしか食べることのできない味わいを楽しめる。
個室、テーブル席は限りがあるので、事前予約がおすすめ。
住所： 38 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL：+84 236 3987 990
営業時間：17:30～23:00 月曜定休
ウェブサイト：
鮨兵衛まで行って下さい。 Anh Đi Đến SUSHI-Bê.
鮨兵衛はどこですか？ SUSHI-Bê ở đâu?
鮨兵衛 SUSHI-Bê
串焼 蕃二郎 Nhà Hàng Xiên Nướng Banjiro– Kushiyaki Banjiro
「串焼 蕃二郎」は日本食レストランが立ち並ぶNguyen Chi Thanh通りに位置し、店名からもわかるように串焼に力を入れているレストラン。
他にも定食やお刺身、サラダ、スープなど日本のさまざまなメニューを味わえる。
料理はベトナムでとれたフレッシュな山の幸・海の幸が使用され、日本食を安全安心に楽しむことができる。
宴会用のコース料理も充実しているので大人数での来店もOK。
住所：23 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL：+84 236 3849 880
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
串焼 蕃二郎まで行って下さい。 Anh Đi Đến Nhà Hàng Xiên Nướng Banjiro.
串焼 蕃二郎はどこですか？ Nhà Hàng Xiên Nướng Banjiro ở đâu?
串焼 蕃二郎 Nhà Hàng Xiên Nướng Banjiro- Kushiyaki Banjiro
一寸法師2 Issun Boshi
「一寸法師2」はオーナーが日本人の日本食レストラン。
日本人に人気なのはもちろん、ベトナム人、韓国人、欧米人など様々な国のお客さんから人気を集めている。
豪勢なお刺身やお寿司の盛り合わせは人気メニュー。
ラーメンやステーキなどのメニューもある。
住所： 19 An Thượng 3, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL：+84 236 3913 667
営業時間：11:30～13:30 17:30～21:00 火曜定休
ウェブサイト：
一寸法師2 Issun Boshi
バインセオバーユーン Bánh Xèo Bà Dưỡng
ベトナム版お好み焼き「バインセオ」の人気店。
小さな路地の突き当たりにある創業47年の老舗。
バインセオといってもダナンのは皮がやや厚めで小ぶり。
ライスペーパーで包み、たれにつけて食べる。
住所： 23 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 [地図]
TEL：+84 236 3873 168
営業時間：09:00～21:30
バインセオバーユーンまで行って下さい。 Anh Đi Đến Bánh Xèo Bà Dưỡng.
バインセオバーユーンはどこですか？ Bánh Xèo Bà Dưỡng ở đâu?
バインセオバーユーン Bánh Xèo Bà Dưỡng