2021/09/17更新

フォーフォア  Phở Hoà Pasteur

地元の人からも絶大な支持を得る、人気フォーレストラン。

牛肉のフォーは、一度食べると何度も食べたくなる美味しさです。

住所: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Hồ Chí Minh 700000 [地図]
営業時間:06:00〜00:00
TEL: +84 28 3829 7943
ウェブサイト
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フォーフォア Phở Hoà Pasteur

フォーフォア Phở Hoà Pasteur

バインセオ46A  Bánh xèo 46A

ベトナム版お好み焼き。

ベトナム南・中部の家庭料理で大人も子供も大好き。

地元の人と観光客で常に大にぎわいしている。

住所: 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:10:00〜14:00 16:00~21:00
TEL: +84 28 3824 1110
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バインセオ46A Bánh xèo 46A

バインセオ46A Bánh xèo 46A

クックガックアン  Cục Gạch Quán

化学調味料を一切使わない、体に優しいベトナム家庭料理屋。

ノスタルジックな内装は、インスタ映えする。料理もおいしい。

住所: 10 Đặng Tất, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:09:00〜23:30
TEL: +84 28 3848 0144
ウェブサイト
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クックガックアン Cục Gạch Quán

クックガックアン Cục Gạch Quán

ニューラン  Nhu Lan

ベトナムのグルメといえば、バインミーは外せない。

地元の老舗ベーカリーとして知られるニューランのバインミーは、ふかふかのフランスパンに具材たっぷりでおいしい。

住所: 52 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:04:00〜02:00 無休
TEL: +84 08 8292 970
アクセス:ベンタイン市場から徒歩約8分
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ニューラン Nhu Lan

ニューラン Nhu Lan

ザ・デック The Deck Saigon

欧米料理が食べたいなら、こちらのレストランを訪れてください。

厳選した食材を利用した料理、上品な空間、優雅な気持ちになれる。

住所: 38 Nguyễn Ư Dĩ, An Phú, Quận 2, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:08:00〜00:00
ウェブサイト

フーンライ  Quán Ăn Hương Lài

元ストリートチルドレンの子どもたちの自立を支援する日本人オーナーが運営するベトナム家庭料理の店。

もちろん味もおいしい。

住所: 38 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:11:30〜15:00 18:00~22:00
TEL: +84 28 3822 6814
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フーンライ Quán Ăn Hương Lài

フーンライ Quán Ăn Hương Lài

i.d cafe(アイディーカフェ)

3区にある穴場カフェで、店内にはゆったりとソファが配置され、古い建物をリノベーションした空間は思わず長居したくなる居心地の良さ。

i.d cafeオリジナル揚げ春巻きやベトナム風ビーフシチューwithフランスパンは、ベトナム人も唸るほどおいしいと評判。

住所: 61B Tú Xương, Phường 7, Quận 3, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:07:00〜23:00
TEL: +84 28 3932 0021

ヨーサイゴン  Zo Saigon

ベトナムの超有名シェフ、ハイ氏がプロヂュース。

南部を中心にベトナム全土の料理が楽しめ、着果したばかりのカボチャの炒め物や花鍋など他ではあまり食べられない料理がある。

住所: 179d Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:10:30〜14:00 17:00~23:00 休日:祝日、テト
TEL: +84 28 6287 4079
ウェブサイト
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カフェ・コーバー  Cà Phê Cô Ba

1975年以前のオールド・サイゴンをコンセプトにしたカフェ。

ウッディな店内には民家の中を再現した一角や壁画が描かれたエリアがある。

住所: 4-6 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 [地図]
営業時間:07:30〜23:00 休日:テト2日間
TEL: +84 28 3823 3196
アクセス:ホーチミン人民委員会庁舎から徒歩約10分
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カフェ・コーバー Cà Phê Cô Ba

カフェ・コーバー Cà Phê Cô Ba

ジーマイ  NHÀ HÀNG DÌ MAI

1960年代のサイゴンをイメージしたレトロモダンな内装。

有名シェフが指揮を執り、伝統料理にモダンなテクニックを加えた新しいベトナム料理を提供している。

住所: 136−138 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:07:30〜22:00 休日:テト4日間
TEL: +84 28 3821 7786
アクセス:ベンタイン市場から徒歩約7分
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ジーマイ NHÀ HÀNG DÌ MAI

ジーマイ NHÀ HÀNG DÌ MAI

オイシイタウン Oishi Town

2018年7月1日にオープンした2区の複合施設「Oishi Town」。

コンセプトは「日本の縁日やお祭りの屋台」。

住所:28 Đường Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh 700000 [地図]
営業時間:08:00~23:00
TEL : +84 90 144 2887

オイシイタウン Oishi Town

オイシイタウン Oishi Town

チルスカイバー Chill Sky Bar

レロイ通りにあるニューワールドホテルに隣接する、ABタワーの26階にあるルーフトップバー。

ベンタイン市場からは徒歩5分。このスカイバーはドレスコードがある。

住所:AB Tower, Tầng 26, 76A Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:17:30~02:00
TEL : +84 93 882 2838

わか葉 Wakaba

日本人が多く集まるレタントン(Le Thanh Ton)通りとタイバンルン(Thai Van Lung)通りの交差点近くに佇む和食料理屋。

17時から店があく「わか葉」の店内に入ると、どこか懐かしい日本の雰囲気が漂う。

おすすめは、おばん菜9種が彩る「おばんざいの盛り合わせ」。

筑前煮や梅煮など、料理人が手間暇惜しまず仕上げるおばんざいは、どれも優しい味わいで美味しいと評判。

その他にも、おでんや刺身、寿司など種類豊富に揃うメニューは見た目も味も楽しむことができる。

住所:28 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:17:00~02:00
TEL : +84 28 7309 7368
ウェブサイト

わか葉 Wakaba

わか葉 Wakaba

大戸屋 Ootoya Japanese Restaurant

日本全国で、定食メニューでおなじみの「大戸屋」。

ホーチミンにも店がある。

ベトナムでも素材と店内調理にこだわる、大戸屋のどこか懐かしく思わず嬉しくなる食事を楽しむことができる。

「チキンかあさん煮定食」や「鯖塩焼き定食」など日本と同様のメニューから、巻物などベトナムならではのメニューまで種類は豊富。

値段も定食メニューは15万ドン(約750円)〜20万ドン(約1000円)程度とリーズナブル。

場所は1区のサイゴン大聖堂や中央郵便局の近くと便利な立地。

住所:82 Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 [地図]
営業時間:11:00~14:00 17:30~21:00
TEL : +84 28 6299 0908

大戸屋 Ootoya Japanese Restaurant

大戸屋 Ootoya Japanese Restaurant

FUJIRO  Nhà hàng Nhật Bản Fujiro

ホーチミンNo1のとんかつ&定食屋『日本の定食屋 FUJIRO』。

ホーチミンNo1の美味しいとんかつが食べられるとあって日本人だけでなく、ベトナム人や韓国人からも人気。

住所:8b1 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh [地図]
営業時間:11:00~14:30 16:30~21:00 土・日:11:00~21:00
TEL : +84 98 399 4220
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FUJIRO Nhà hàng Nhật Bản Fujiro

FUJIRO Nhà hàng Nhật Bản Fujiro

Kashew Cheese Deli

2区の「アマイ」「ナウ・コーナー」などのフョップや、カフェが10店舗集合した複合施設「サイゴン・コンセプト」内にあるカシューナッツを使ったチーズを販売するショップ。

イートインスペースもあり、カシューナッツチーズを使ったバインミーなどが味わえる。

住所:14 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh 700000 [地図]
営業時間:10:00~20:00 月曜日:定休日
TEL : +84 93 426 4028
ウェブサイト

Kashew Cheese Deli

Kashew Cheese Deli

マンダリン Mandarine Restaurant

ホーチミン市随一の高級ベトナム料理店。

宮廷風のインテリアで統一されたレストランは、入った瞬間から凛とした空気に包まれ、洗練された料理はどれも秀逸。

メニューは南部ベトナム料理が中心で、肉料理は250,000VND~。

住所:11a Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000  [地図]
営業時間:11:30~14:00 17:30~23:00
TEL : +84 28 3822 9783

ドンニャン・コム・バーカー  DONG NHAN COM BA CA

ガイドブック常連の大衆食堂。

ベトナムのおふくろの味が楽しめる、クアンコム・ビンザン(大衆食堂)。

料理は毎日40種類くらいあり、北部の名物も並ぶ。

住所:11 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh  [地図]
営業時間:10:00~21:00 日曜日:10:00~14:00
TEL : +84 28 3822 5328
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ドンニャン・コム・バーカー DONG NHAN COM BA CA

ドンニャン・コム・バーカー DONG NHAN COM BA CA

コンカフェ  Con Ca Phe

ホーチミンにいながらにしてハノイの雰囲気を感じることができる、雰囲気抜群のオールドチックのカフェが、「コンカフェ(Cong Ca Phe)」です。

住所:2 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh  [地図]
営業時間:07:00~23:00
TEL : +84 91 181 1163
ウェブサイト
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Layla – Eatery & Bar

カジュアルな雰囲気のバー。

オーナーであるオーストラリア出身のミクソロジスト、ジェイ氏が作る地場のハーブや南国フルーツをふんだんに使った14種類のミクソロジーカクテルが名物。

住所:Second floor, 63 Đông Du, Hồ Chí Minh, 700000  [地図]
営業時間:16:00~01:00 金・土:16:00~02:00 日:13:00~01:00
TEL : +84 28 3827 2279